Diferença entre Tereré e Chimarrão – Descubra AGORA!

Saiba mais sobre a diferença entre Tereré e Chimarrão e descubra todas as informações sobre essas duas bebidas, a seguir.

O Tereré e Chimarrão é um motivo de discussão de gosto igual como entre doce ou salgado.

Sendo assim, mesmo um sendo gelado e outro quente, ambos são deliciosos e tem os seus benefícios para a saúde.

Se engana quem pensa que o Chimarrão apenas é tomado no Sul do Brasil, Argentina ou Uruguai. Também que o Tereré é típico apenas do Norte, Centro-Oeste e Paraguai.

Então, a seguir vamos explicar as características de cada um e a diferença entre Tereré e Chimarrão.

10 Dicas de presentes para quem ama Tereré

Tereré

O Tereré sempre será feito com água gelada, sendo a melhor opção nos dias muito quentes.

O seu consumo é forte em estados muito secos, como os do Centro-Oeste. Se você for ao Paraguai fazer compras, provavelmente verá os nossos vizinhos tomando um Tereré.

Chimarrão

O Chimarrão sempre será servido com água quente, sendo muito tradicional pelos gaúchos e em boa parte de Santa Catarina.

O bom mate também chega a Argentina e no Uruguai, sendo ervas usadas um pouco diferentes das encontradas no Brasil.

A temperatura da água deve sempre estar igual à da erva-mate, proporcionando combinações interessantes a bebida.

Muitas pessoas preferem adoçar o Chimarrão e outras colocam ervas medicinais, como a camomila e malva, facilitando a limpeza dos rins.

Existem instituições de proteção ao cultivo da Erva Mate como a Ibramate que por exemplo, garantem a proteção do cultivo dessa planta.

diferença entre tereré e chimarrão

Diferença entre Tereré e Chimarrão

Se você foi em um supermercado e ficou se perguntando se a erva-mate pode ser preparada tanto no Tereré e também no Chimarrão. Saiba que ambas são diferentes.

A diferença principal entre Tereré e Chimarrão varia de acordo com a sua composição.

A erva-mate do Tereré contém mais galhos e o seu processo exige maior trituração.

Já a erva-mate do Chimarrão tem como característica ser mais fina e é possível pegar na mão facilmente.

Durante o seu processo a erva é moída, antes de ser embalada.

Fique atento na próxima vez ao comprar a erva-mate, para pegar na composição acostumada. Pois, na pressa você pode nem perceber.

Os dois precisam de bomba, porém elas são diferentes.

O utensilio é usado melhorando a filtragem da água, dando maior sabor a erva-mate, garantindo qualidade e diferença.

No Tereré é utilizado a guampa, um formato de chifre encoberta com couro. O Tereré não precisa de uma cuia, podendo ser servido em um copo.

A guampa ou o copo são as opções sempre indicadas, pois preservam melhor o sabor.

O preparo do Tereré é simples e rápido comparado ao Chimarrão. Basta despejar toda a erva junto da água e o gelo.

Aliás no caso do Chimarrão precisa de maiores cuidados no seu preparo. Pois o motivo importante é de a erva-mate ser mais fina, entupindo a bomba facilmente.

Sendo assim será preciso inclinar a erva da cuia. Muitas pessoas utilizam alguma peneira, deixando a erva de lado e garantindo espaço para colocar a água quente.

Além disso, existem tutoriais ensinando através de vídeos na Internet como preparar uma “Cuia invertida”.

Aprenda a como fazer TERERÉ com suco!

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