Aprenda a como fazer TERERÉ com suco!

O tereré com suco com uma bebida popular no oeste do Paraná e do Mato Grosso do Sul, além do Paraguai por ser uma bebida gelada e os locais serem quentes em algumas épocas do ano.

Agora, você vai aprender a como fazer tereré com suco.

 

Ingredientes

  • 1 limão cravo;
  • 1 limão Taiti;
  • 15 ml de suco de limão cravo;
  • 15 ml de suco de limão Taiti;
  • 10 g de açúcar ou mel;
  • 300 ml de água em temperatura ambiente;
  • Gelo a gosto;
  • Camomila a gosto;
  • Erva mate tereré a gosto;
  • 180 ml de água morna;
  • Uma Bomba (canudo próprio para tomar tereré);
  • Uma guampa, cuia ou copo.

Modo de Preparo do Tereré com Suco

A primeira coisa é colocar a água em temperatura ambiente em uma jarra.

Depois, corte todos os limões ao meio, esprema todo o suco dentro da jarra e adoce com mel ou 5 colheres de açúcar. Adicione as pedras de gelo na jarra.

Coloque a erva do tereré na guampa, cuia ou copo e coloque a água morna por cima.

O mate deve preencher entre metade a dois terços do recipiente. Depois, é necessário virar a guampa na diagonal e ir batendo na lateral para que a erva mate grude em um dos cantos.

Acrescente, o suco de limão dentro da guampa pela lateral em que a erva não grudou, coloque a camomila por cima e insira a bomba na lateral onde a erva não ficou grudada.

Daí, é só tomar.

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Dicas sobre tereré

Tampe a boca recipiente com a mão ou outra tampa pequena.

Tomar o tereré com a Bomba proporciona um gosto mais apurado do que beber com outro tipo de canudo ou com nenhum.

Quando for misturar o tereré na guampa, tampe-a para não derramar.

Além de ser delicioso, o tereré oferece muitos benefícios para a saúde e para a estética.

As bebidas da erva mate possuem muitas variações de ingredientes, sendo que não existe uma combinação específica ou correta de ingredientes.

Um dos primeiros elementos para fazer um bom tereré é escolher a erva mate certa, procuram as folhas trituradas mais grossas, pois quanto mais grossa melhor será o chá.

A erva terá um sabor mais concentrada e a bomba não entupirá.

Bebidas como o tereré estimulam o metabolismo e melhora a saúde mental, a circulação, melhora a digestão e promove sensação de bem-estar.