Por que o Tereré é a bebida com a cara do verão?

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26 de maio de 2023
tereré

O Tereré é uma ótima bebida para espantar o calor, o mate frio é versátil e tem muitas propriedades que ajudam a enfrentar os dias sufocantes do verão.

Para não ter problemas de saúde durante as altas temperaturas do verão, é fundamental se hidratar.

A dica é sempre beber bastante água., você pode associar a outras bebidas, sobretudo aquelas que tenham nutrientes e outras qualidades.

Veja quais são as vantagens de servir o Tereré nos dias de calor.

Tereré: Por que o é ideal para o verão?

O Tereré além de hidratar carrega todas as propriedades da erva-mate, vegetal rico em substâncias que auxiliam o funcionamento do organismo.

A bebida é servida bem gelada, proporcionando refrescância e pode ser combinado com sucos, refrigerantes e outras bebidas.

Em relação aos benefícios para o corpo, a erva-mate garante:

  • Efeito diurético
  • Ação antioxidante
  • É antirreumática e anti-inflamatória
  • Controle da glicemia.

O mate frio também é rico em cafeína, é um estimulante natural dos melhores.

Contribui para melhorar a concentração e oferece energia antes dos exercícios físicos.

Porém, muitas pessoas têm aproveitado o mate frio no verão devido a sua versatilidade.

Os pais misturam o mate frio com suco para hidratar crianças que têm dificuldade para beber água com frequência, por exemplo.

Então, criam vários drinques naturais para que os pequenos não corram o risco de desidratar.

A recomendação é não ultrapassar a ingestão de 1,5L por dia, a bebida será um complemento a ingestão de água, não deve substituir.

Há também o cuidado para não exagerar na bebida no período noturno, principalmente se tem dificuldades para dormir.

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Melhores formas de servir a bebida

A forma mais comum é combinar o composto de erva-mate com água gelada, nesse formato as dicas de preparo são:

  1. Separe seu copo (ou guampa) e sua bomba
  2. Preencha ⅔ do recipiente com a erva-mate
  3. Incline totalmente o copo, usando a bomba para pressionar o composto até que fique bem firme
  4. O espaço que ficar entre o copo e a erva será usado para colocar a água gelada
  5. O mate frio está pronto para beber.

Se você vai colocar suco ou refrigerante, as etapas são iguais, existem algumas orientações se você misturar a erva-mate com outras bebidas, tais como:

  • Suco de limão – Não exagere no número de limões que vai espremer no preparo do suco. O ideal é usar 2 frutos para 1 litro d’água
  • Soda – É uma forma de acertar na distribuir o sabor limão no mate frio. Neste caso, é sua preferência quem indica a quantidade do refrigerante a ser colocado
  • Água com gás – Não terá problema de servir seu mate junto a água com gás, sobretudo se gosta do tipo de refrescância oferecido por esta bebida
  • Suco de abacaxi ou pêssego – São as outras duas frutas muito usadas para combinar com o mate frio. Mas, lembre-se de não deixar o suco muito forte.

Sem dúvida, existem muitas receitas para preparar o melhor Tereré e encarar o verão, faça o teste e descubra qual o que mais agrada você.

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