O Tereré é uma ótima bebida para espantar o calor, o mate frio é versátil e tem muitas propriedades que ajudam a enfrentar os dias sufocantes do verão.
Para não ter problemas de saúde durante as altas temperaturas do verão, é fundamental se hidratar.
A dica é sempre beber bastante água., você pode associar a outras bebidas, sobretudo aquelas que tenham nutrientes e outras qualidades.
Veja quais são as vantagens de servir o Tereré nos dias de calor.
Tereré: Por que o é ideal para o verão?
O Tereré além de hidratar carrega todas as propriedades da erva-mate, vegetal rico em substâncias que auxiliam o funcionamento do organismo.
A bebida é servida bem gelada, proporcionando refrescância e pode ser combinado com sucos, refrigerantes e outras bebidas.
Em relação aos benefícios para o corpo, a erva-mate garante:
- Efeito diurético
- Ação antioxidante
- É antirreumática e anti-inflamatória
- Controle da glicemia.
O mate frio também é rico em cafeína, é um estimulante natural dos melhores.
Contribui para melhorar a concentração e oferece energia antes dos exercícios físicos.
Porém, muitas pessoas têm aproveitado o mate frio no verão devido a sua versatilidade.
Os pais misturam o mate frio com suco para hidratar crianças que têm dificuldade para beber água com frequência, por exemplo.
Então, criam vários drinques naturais para que os pequenos não corram o risco de desidratar.
A recomendação é não ultrapassar a ingestão de 1,5L por dia, a bebida será um complemento a ingestão de água, não deve substituir.
Há também o cuidado para não exagerar na bebida no período noturno, principalmente se tem dificuldades para dormir.
Melhores formas de servir a bebida
A forma mais comum é combinar o composto de erva-mate com água gelada, nesse formato as dicas de preparo são:
- Separe seu copo (ou guampa) e sua bomba
- Preencha ⅔ do recipiente com a erva-mate
- Incline totalmente o copo, usando a bomba para pressionar o composto até que fique bem firme
- O espaço que ficar entre o copo e a erva será usado para colocar a água gelada
- O mate frio está pronto para beber.
Se você vai colocar suco ou refrigerante, as etapas são iguais, existem algumas orientações se você misturar a erva-mate com outras bebidas, tais como:
- Suco de limão – Não exagere no número de limões que vai espremer no preparo do suco. O ideal é usar 2 frutos para 1 litro d’água
- Soda – É uma forma de acertar na distribuir o sabor limão no mate frio. Neste caso, é sua preferência quem indica a quantidade do refrigerante a ser colocado
- Água com gás – Não terá problema de servir seu mate junto a água com gás, sobretudo se gosta do tipo de refrescância oferecido por esta bebida
- Suco de abacaxi ou pêssego – São as outras duas frutas muito usadas para combinar com o mate frio. Mas, lembre-se de não deixar o suco muito forte.
Sem dúvida, existem muitas receitas para preparar o melhor Tereré e encarar o verão, faça o teste e descubra qual o que mais agrada você.
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